今年も大収穫でした。
近所の公園にタケノコが生えるのです。
放っておくと、竹だらけになっちゃって、
子供が遊べなくなっちゃうので、
これは誰かが処理しなくちゃいけないのです。
ですので、私たち親子が汗水たらして、
公園の整備のために掘り出したのです。
しかし、掘りたてのタケノコはうまいです。
掘りたてで処理しないと美味しくないと言われる、
タケノコのお刺身もいただきました。
あとはタケノコの煮物に、タケノコご飯に。
季節のものを味わえるというのは、幸せですね (^^)
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